La brève réponse à la question du titre : le packaging flexible plaît beaucoup. Au cours des dix dernières années, le packaging flexible – sachets Doypack ou plats Flat Bag, en différents matériaux tels que le plastique recyclable ou le papier – est en effet devenu de plus en plus populaire, réputé et utilisé.
Les entreprises choisissent toujours plus souvent le packaging flexible pour emballer et présenter leurs produits sur le marché. Les consommateurs quant à eux achètent les produits également en pensant à ce type d’emballage et à la manière dont celui-ci s’adapte à leur style de vie et à leurs valeurs.
La popularité du packaging flexible n’est pas seulement une “perception” : la production de packagings flexibles a augmenté de 3,3 % dans le monde depuis 2016, les estimations de croissance jusqu’en 2026 sont de 3,4 % par an .
Aujourd’hui, si nous regardons un peu plus en détail ces chiffres, nous constaterons – études en main – à quel point les consommateurs et les entreprises apprécient le packaging flexible, et pour quelles raisons.
Différentes études au fil des ans ont évalué le degré de satisfaction des consommateurs à l’égard du packaging flexible. L’une des plus complètes est sans aucun doute l’étude sur les consommateurs publiée par la Flexible Packaging Association (FPA) et rapportée aux données recueillies par Harris Poll en 2016.
Dans cette étude, les consommateurs interrogés ont dû faire le choix d’un même produit, emballé d’un côté avec un packaging traditionnel et de l’autre avec un packaging flexible. Environ 71 % ont choisi le packaging flexible (environ 81 % dans la tranche d’âge 35-44 ans).
La même étude montre également que 79 % des consommateurs interrogés estiment qu’il y a des bénéfices particuliers dans les emballages flexibles pour les aliments et que l’échantillon analysé dépenserait environ 10 % de plus pour un produit emballé dans un sachet flexible.
Image : Flexible Packaging Transition Advantages - Consumer Study
Ces données doivent bien sûr être intégrées et interprétées en tenant également compte des derniers sondages montrant à quel point, aujourd’hui, l’écoresponsabilité du packaging est importante pour les consommateurs lors de leurs achats.
Si nous nous concentrons sur les consommateurs italiens par exemple, une récente étude de Nomisma sur le Packaging de la Grande Consommation (2021) nous rapporte que 65 % des italiens préfèreront – dans les 12 prochains mois – des produits avec peu d’emballage ; que 59 % achèteront des produits présentant un packaging écoresponsable mais aussi que 57 % réduiront l’achat de produits avec des emballages en plastique vierge non recyclé.
En revenant à l’étude publiée par la FPA, nous constatons d’autres détails intéressants : l’enquête, par exemple, nous raconte pourquoi les consommateurs choisissent le packaging flexible. Voici une liste des raisons données par les personnes interrogées ; les trois premières places sont occupées par de grands avantages des sachets flexibles :
Image : Flexible Packaging Transition Advantages - Consumer Study
Selon les études de marché de Smithers (2018), les habitudes des consommateurs pourraient porter à une encore plus grande popularité du packaging flexible, surtout pour les produits alimentaires. Par exemple, une plus grande demande de fruits et légumes frais, des produits naturels et biologiques, et en même temps les styles de vie urbains toujours plus répandus représentent tous les besoins auxquels le packaging flexible répond parfaitement. En effet, les sachets flexibles offrent une excellente solution pour les produits frais, emballés de manière pratique – également en portions individuelles – faciles à ouvrir, à refermer, et avec une conservation plus longue.
Si, comme nous l’avons vu, les consommateurs apprécient le packaging flexible, voyons maintenant ce qu’en pensent les entreprises qui doivent choisir le packaging le plus adapté pour présenter leurs produits sur le marché.
Dans ce cas aussi, c’est une étude demandée par FPA sur la valeur du packaging flexible pour les marchés qui offre d’utiles informations. Pour quantifier au mieux l’impact des technologies liées au packaging flexible, l’étude a examiné en 2015 l’opinion de plus de 2000 consommateurs et de plus de 300 entreprises.
Le type de packaging choisi influence la valeur d’une marque, cela est clair pour 80 % des PDG interrogés. De la même manière, cette valeur est perçue également du côté du public : 81 % des consommateurs remarquent lorsque une marque change son packaging.
La donnée intéressante est que 97 % des entreprises ayant choisi le packaging flexible - dans l’échantillon interrogé - affirment qu’elles continueront à l’utiliser pour leurs produits dans les 5 prochaines années.
Les raisons pour lesquelles le packaging flexible plaît autant aux entreprises sont la réduction des coûts de production (49 %), l’efficacité lors du transport (45 %), l’abordabilité pour les consommateurs (45 %) et l’opportunité de s’adapter à leurs styles de vie (39 %), une réduction de l’impact sur l’environnement (31 %).
Pour finir, après être passées au packaging flexible, quelles améliorations ont pu observer les entreprises ?
Une baisse des coûts de production et de transport, mais aussi une augmentation des ventes (39 %) et une meilleure compétitivité sur le marché (37 %).
Image : FPA Brand Value Study