L’écoresponsabilité n’est pas seulement une tendance du moment : les citoyens, les consommateurs, les entreprises et les sociétés se retrouveront à faire des choix qui devront de plus en plus tenir compte de l’impact sur l’environnement des produits et des actions.
Mais comprendre ce qui est écoresponsable – ou plutôt si un choix est plus ou moins écoresponsable qu’un autre – n’est pas une mince affaire. L’écoresponsabilité n’est pas uniquement liée à un matériau, comme par exemple le plastique, à l’énergie consommée ou au CO₂ émis dans l’atmosphère. Pour comprendre à quel point un produit est écoresponsable, il faut le suivre tout au long de son cycle de vie et dans toutes ses relations – de sa création en usine à son élimination.Cette nouvelle perspective se base sur une méthodologie complexe appelée Life Cycle Assessment. Aujourd’hui, nous essayons de l’utiliser pour vous parler du cycle de vie et de l’impact sur l’environnement d’un sachet stand-up Packstyle, un type de packaging flexible pratique et très utilisé.
Nous découvrirons que, par rapport à d’autres types de packagings, le sachet stand-up est résolument plus écoresponsable parce qu’il utilise moins de ressources, qu’il est moins encombrant et qu’il réduit le gaspillage.
Moins de ressources pour le produire
Partons de notre site de production où nous réalisons le sachet stand-up. Combien de ressources utilisons-nous pour le produire ? Différentes études ont montré que pour produire un packaging flexible, il faut moins de matières premières, moins d’énergie et moins d’eau que pour produire d’autres types de packagings. Et que par conséquent, moins de Co2 est émis dans l’atmosphère.
Comparons notre sachet stand-up à une boîte de conserve. Pour produire la boîte, on consomme seize fois plus d’eau et quatre fois plus d’énergies fossiles (d’ailleurs, nous vous le raconterons plus tard, nous, nous avons choisi des sources d’énergie renouvelables), en produisant six fois plus d’émissions de CO₂.
Pourquoi moins de ressources sont nécessaires ? La raison principale est parce qu’il est léger. Son faible poids et sa composition font que pour produire le packaging flexible on utilise moins de matériau et moins d’énergie.
Moins encombrant durant le transport
Grâce à la technologie et aux idées, nous parvenons à rendre de nombreux processus plus performants et donc moins coûteux pour le client et… pour l’environnement. Le packaging flexible aussi fait sa part, voyons comment.
Les sachets stand-up produits par Packstyle sortent de l’usine pour arriver au client : les matériaux flexibles sont expédiés à plat ou en rouleaux, permettant d’en transporter beaucoup plus : selon la Flexible Packaging Association, on arrive à transporter du double jusqu’à trente fois plus de packagings flexibles vides que d’autres types de packagings, notamment les canettes, les bouteilles ou les contenants en plastique dur.
Regardons maintenant le transport du produit conditionné vers la distribution ou vers le client final. Dans ce cas aussi, en utilisant le packaging flexible, on parvient à transporter plus de produit: en effet, les sachets s’adaptent mieux à la place disponible que d’autres types d’emballages.
Que signifie tout cela ? Moins de poids lourds utilisés et moins de Co2 produit durant le transport. Cet aspect aussi rend le packaging flexible écoresponsable.
Moins de gaspillage et d’imprévus
“Ne gaspillez pas !” ressemble au vieil adage de la grand-mère attentive, il s’agit également d’un des dogmes de l’écoresponsabilité. Le packaging flexible réduit le gaspillage de différentes façons.
Prenons l’exemple d’un sachet plat contenant des fruits frais : des emballages flexibles spécifiques permettent une excellente conservation, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire. Mais nous reviendrons sur ce point plus tard.
De plus, les faibles tirages que Packstyle est en mesure d’offrir grâce à l’impression numérique permettent également d’imprimer de petites quantités. De cette façon, on ne court pas le risque que quelque chose change (dans les normes ou simplement sur le marché) et de ne pas pouvoir utiliser des packagings déjà fabriqués et imprimés.
Qu’est-ce qui pourrait changer ? Par exemple, dans le cas de produits alimentaires, les normes sur les informations obligatoires à exposer pourraient changer. Ou l’entreprise elle-même pourrait décider de modifier certains ingrédients du produit. Dans ces cas, grâce aux bas tirages, il y a clairement moins de gaspillage de matériau imprimé.
Puis, le matériau flexible est très résistant et le risque qu’il soit endommagé lors du transport est moindre. Cela signifie aussi : moins de dommages, moins de pertes et moins de gaspillage.
Produit plus durable
Le gaspillage alimentaire est l’une des causes principales des émissions de gaz à effet de serre. Il suffit d’y réfléchir un instant : nous utilisons de l’énergie pour produire de la nourriture et pour la transporter… pour ensuite être jetée. À l’échelle mondiale, si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le troisième pays le plus polluant après la Chine et les États-Unis.
Grâce à différentes technologies et solutions, nous sommes de plus en plus en mesure de faire durer la nourriture plus longtemps, en préservant sa fraîcheur et en réduisant ainsi le gaspillage alimentaire. Le packaging flexible est l’une de ces technologies et rend possibles des solutions comme l’active packaging.
Faisons un exemple : un fromage correctement emballé dans des types de packagings flexibles particuliers prolonge sa durée de 7 à 180 jours. Ça aussi, c’est de l’écoresponsabilité !
Moins de packaging à jeter
Nous avons déjà vu que souvent une plus grande efficacité équivaut à une meilleure écoresponsabilité.
Une mesure de l’efficacité du packaging est identifier la proportion que représentent le produit et l’emballage dans un conditionnement vendu au consommateur. Moins il y a d’emballage, mieux c’est pour la planète : en effet, pour un même produit “livré”, il y a moins de rebuts et de résidus.
Ici le packaging flexible est pour ainsi dire imbattable. Prenons l’exemple d’un paquet de café.
Écoresponsable ne veut pas dire parfait
Bien sûr le packaging flexible, comme tous les autres types de packagings, du verre au plastique, n’est pas exempt de problèmes écologiques. En particulier, les problèmes d’écoresponsabilité pour le packaging flexible concernent l’élimination des déchets.
Pour le moment, il existe peu d’options pour l’élimination des déchets, certains de ces emballages ne sont pas recyclables et les installations de recyclage actuelles ne sont pas encore en mesure de traiter ce type de déchet. Il y a certes encore beaucoup de chemin à faire pour améliorer la situation et chez Packstyle, nous commençons à donner notre contribution en offrant aussi des solutions pour les emballages recyclables.
Ainsi, comme nous l’avons vu… il y a toujours un revers de médaille. L’écoresponsabilité est une question complexe et ne dépend bien évidemment pas que d’un seul aspect (si vous souhaitez approfondir, vous trouverez ici un long rapport sur l’écoresponsabilité du packaging flexible à partir duquel nous avons pris les données pour cet article). À vrai dire, les choses sont encore plus compliquées que comme nous vous les avons racontées et souvent, les variables en jeu sur l’écoresponsabilité sont tellement nombreuses que dans certains cas, il est difficile de dire avec certitude ce qui est plus ou moins écoresponsable.
Mais nous espérons aujourd’hui vous avoir donné une nouvelle perspective, plus éclairée, à partir de laquelle regarder l’écoresponsabilité. Et que vous regarderez avec des yeux plus informés aussi le packaging flexible !