Alla corte del Tè es una encantadora tienda de té e infusiones a granel ubicada en la calle Manin en Mestre (Venecia). Hoy Lara, su propietaria, nos guiará a través de fragancias, aromas y notas olfativas que conserva con sumo cuidado para que sean plenamente apreciadas por sus clientes.
Los envases Packstyle no tienen como única finalidad conservar el producto suelto para evitar su deterioro. En el caso del té de Lara, junto con las hojas secas, convive un patrimonio inmaterial de atmósferas que se desprenden en cada apertura del envase y que se vuelven a guardar celosamente hasta la siguiente degustación.
Además, las bolsas Packstyle están totalmente en línea con los valores de sostenibilidad, que en el caso de la tienda Alla corte del Tè no son sólo una corriente de pensamiento, sino una forma real de actuar.
Veremos en las respuestas a nuestra entrevista cómo Lara anima a sus clientes a seguirla en sus valores de respeto y sostenibilidad.
1. ¿Cómo nace la pasión por el té?
Me gustaría hablaros de rituales familiares con mi abuela que prepara té y galletas, o contaros historias orientales donde el té es el protagonista en todo momento, pero en realidad y, como creo que les pasa a muchos italianos, en mi caso, el recuerdo del té está vinculado a mi madre que me lo preparaba con azúcar y limón cuando estaba enferma!
Personalmente me acerqué al mundo del té organizando veladas de degustación en el restaurante que dirigía con mi marido y luego, siguiendo mi intuición, decidí abrir Alla Corte del Tè, mi tienda de té e infusiones en Mestre.
Me convertí en uno de los pocos sommeliers italianos de té (Asociación de té y hierbas certificada de Canadá). Me gusta acompañar a las personas que entran en la tienda a descubrir las múltiples variedades de té, hacerles percibir algunas sutilezas además de los olores y aromas, que muchas veces encienden emociones y reviven recuerdos.
En la tienda tenemos más de 200 tipos diferentes de tés: tés puros de los mejores jardines de té de China, Taiwán, Japón, India, Sri Lanka y por lo tanto tés negro, verde, blanco, pu erh, wulong, amarillo, luego muchas selecciones. de tés afrutados, especiados o de mezcla floral y luego hay infusiones de frutas, tés de hierbas, rooibos y también chocolates y café.
Otro aspecto que me gusta mucho cuidar en la tienda es la distribución de los servicios de té y accesorios, tarros japoneses, marcos hechos a mano en India y recientemente también kimonos yukatas japoneses.
2. ¿Qué importancia tiene su packaging desde el punto de vista de la identidad corporativa?
Es un aspecto muy importante, además, mi marido es diseñador gráfico, por lo que a menudo nos detenemos juntos para apreciar un hermoso envoltorio. Es genial cuando el packaging tiene un buen impacto.
3. ¿Cómo definiría su estilo?
Nuestro nombre Alla Corte del Tè nació porque la inauguración tuvo lugar en una de las tiendas de laCorte Legrenzi en Mestre en 2016. Nos gustó la idea que recordara los lugares de los emperadores de las diferentes dinastías chinas que usaban el té como producto de lujo, el llamado oro verde.
En cuanto al estilo, podemos decir que no es definitivo, siempre intentamos mejorar, por ejemplo el verano pasado cambiamos el color de las paredes interiores de la tienda, eligiendo una tonalidad de verde que también queríamos proponer para las bolsas Packstyle. Poder cambiar y hacer el nuevo envoltorio de ese color, con nuestros gráficos, incluso a partir de una tirada pequeña fue un incentivo importante para nosotros. La idea de poder cambiar los gráficos, los colores y el tipo de bolsa cada vez que realizamos mejoras en nuestro estilo, con una inversión contenida, naturalmente nos beneficia económicamente y facilita nuestra investigación continua.
4. ¿Tenéis una tienda online?
Por supuesto, tenemos una tienda online.
Para los envíos normalmente nos gusta reutilizar las cajas en las que llega la mercancía para tratar de limitar el desperdicio, ¡además son cajas naturalmente perfumadas!
También tenemos una filosofía de reutilización de las bolsas Packstyle: aplicamos un pequeño descuento a quienes vienen a rellenarlas en la tienda. Es una práctica que a nuestros clientes les encanta, y además estamos satisfechos con la resistencia de las bolsas ya que se reutilizan muchas veces.
5. ¿Cuáles de sus productos has decidido utilizar para las bolsas Packstyle? ¿Qué bolsas has elegido?
La primera prueba la hicimos con tés e infusiones con ingredientes cítricos. Fue estupendo ver que no dejaban salir los aceites esenciales. Con el embalaje que usábamos antes, era inevitable ver la bolsa manchada, por lo que siempre aconsejamos a los clientes que transfirieran el producto lo antes posible a un frasco de vidrio.
Otra característica muy válida es que las bolsas son termosellables, y por tanto muy útiles para todos aquellos casos en los que queramos un cierre adicional.
Empezamos por el sobre que más usamos, el de 100gr de producto, luego integramos otras capacidades, el de 250gr y también el de 500gr. Comenzamos con un color base que luego hemos ido diversificando en las diferentes capacidades.
Las bolsas han sido una gran solución, en general mantienen inalterados los aromas y colores de las hojas de té e infusiones en el tiempo, y para nosotros es muy importante que el producto elegido permanezca bien y durante mucho tiempo una vez que el cliente se lo lleva a casa. Además, es espontáneo y natural que todos los cierren dejando salir el aire del interior, y esto permite que el producto se conserve mejor (lo que no se puede hacer si el producto está en un frasco). En las bolsas Packstyle podrás llevarte tu infusión favorita mientras viajas, siempre alejando el producto de la luz y la humedad.
6. ¿Cómo se ha producido la primera toma de contacto con Packstyle?
Descubrimos que tenemos muchas cosas en común con Packstyle: uno de sus colaboradores es también nuestro cliente y por eso conocimos las bolsas.
Después, el uso constante de las mismas, nos hizo descubrir las múltiples ventajas de esta solución totalmente adaptada a nuestro producto.
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