Bei Packstyle geben wir uns nicht damit zufrieden, Verpackungen nach den Bedürfnissen der Kunden zu produzieren, indem wir auf ihre Wünsche hören und eine maßgeschneiderte Lösung für ihre Produkte suchen: Wir bleiben auch nach der Lieferung in Kontakt, um an ihrer Unternehmensgeschichte teilzunehmen. Dank der Erfahrungen unserer Kunden können wir immer wieder Neues entdecken und mit Stolz sehen, wie ihre einzigartigen und innovativen Projekte verwirklicht werden. Wie wir es schon mit anderen Arbeiten gemacht haben, erzählen wir Ihnen heute die Erfolgsgeschichte von Lorenzo Cogo: Einem Chef mit außerordentlichem Talent, der Packstyle für sein renommiertes Projekt gewählt hat.

Wer ist Lorenzo Cogo?

Lorenzo Cogo ist nicht nur ein Chef. Er ist ein Visionär mit einer faszinierenden Leidenschaft für Innovation und Kreativität. 2012 hat er in Marano Vicentino mit knapp 25 Jahren sein Restaurant „El Coq“ eröffnet: Dort hat er mit einer modernen und einfallsreichen Küche die Aufmerksamkeit von Kritikern und Gourmets gewonnen. Er ist bekannt für sein ständiges Streben nach Perfektion, für die fantasievolle Anwendung von regionalen und saisonalen Produkten und für einen einzigartigen Ansatz, mit dem er traditionelle Techniken in eine moderne und kreative Auffassung des Kochens einfügt. Seine Vision geht nämlich über die Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte hinaus und hat ihn zu einem ehrgeizigen Projekt geführt: Gourmetküche in jeden Haushalt zu bringen, um hochwertige kulinarische Erlebnisse für alle zugänglich zu machen. 

Die Loco-Suppen

Am Herzen des Projekts von Lorenzo Cogo befinden sich seine berühmten Loco-Suppen. Jede Suppe ist das Ergebnis einer jahrelangen Forschung und Optimierung, bei der besonders auf die Verwendung von frischen und saisonalen Zutaten geachtet wird. LocoMeal ist viel mehr als nur eine Suppe: Es handelt sich dabei um eine vollwertige Mahlzeit, die in 3 Minuten fertig ist und dank der Erfahrung des Chefs zu einer Sinnesreise in die Magie raffinierter Geschmäcker wird.  

Die Inklusivität der Loco-Suppen

Loco-Suppen sind auch dank ihrer Inklusivität außergewöhnlich. Sie sind vegan, Laktose- und glutenfrei, damit jeder die Gourmetküche des Chefs ohne Einschränkungen genießen kann. Außerdem sind sie schnell und einfach zuzubereiten und auf den Regalen der Supermärkte für alle zugänglich. Die Verpackung wurde ebenfalls so entwickelt, dass sie die Produktanwendung vereinfacht: Sie ist praktisch für eine Haushaltsküche, nutzt erkennbare Farben und ist leicht zu öffnen und zu entsorgen. Sie zeigt auch einen Hinweis für die empfohlene Wassermenge, die der Suppe zugefügt werden soll. 

Packstyles Verpackungen

Das Packaging ist ein wesentlicher Bestandteil von Lorenzo Cogos Projekt, da es die Brücke zwischen seiner Gourmetküche und den Haushalten der Kunden darstellt. Nach einer langen, fünfjährigen Phase der Forschung und des Experimentierens, in der sperrige und unpraktische Verpackungen abgelegt wurden, hat sich Cogo für Packstyle entschieden, um das perfekte Packaging zu entwerfen.

Eine erste Version der Suppe war in Plastikflaschen abgefüllt worden – ein starrer Behälter, der sich im Unterschied zu flexiblen Verpackungen dem Inhalt nicht anpassen kann und daher viel Platz einnimmt. Wie wir wissen, erhöhen starre, sperrige und schwere Verpackungen die Produktions- und Transportkosten und führen zu einem Anstieg des CO₂-Ausstoßes.  

Als er sich entschieden hat, Plastikflaschen aufzugeben, hat Lorenzo Cogo flexibles Packaging entdeckt. Eine ideale Lösung für Suppen, die leicht, aber widerstandsfähig, lebensmittelecht und personalisierbar ist. Flexible Verpackungen sind zwar perfekt für Loco-Rezepte, der Chef wollte bei seiner Wahl aber auch auf Nachhaltigkeit achten und hat sich daher für die recycelbare metallisierte Folie entschieden. Diese verfügt über ein mattes Finish und wird mit ansprechenden Grafiken geschmückt und personalisiert, um verschiedene Rezeptvarianten zu unterscheiden. Packstyles Verpackungen sind lebensmittelecht: Bei der Herstellung werden keine Lösungsmittel verwendet, die Nahrung kontaminieren oder beschädigen könnten. Die Grafik des Packagings ist vollständig personalisierbar, damit ohne zusätzliche Kosten für verschiedene Produktlinien individuelle Beutel verwendet werden können. Im Falle der Loco-Suppen ist die Verwendung von saisonalen Zutaten bedeutsam für den Chef und dank des Multi-Grafik-Services von Packstyle, können die Verpackungen je nach Verfügbarkeit der Produkte ihren Look ändern und damit noch professioneller und individueller werden.

Das Doypack-Format, für das sich der Chef entschieden hat, ist außerdem sehr praktisch und flexibel, da es sich den Loco-Suppen perfekt anpasst und es ihnen ermöglicht, auf den Verkaufsregalen hervorzustechen. Das Gourmet-Produkt wird nämlich in zahlreichen Supermärkten verkauft und weckt die Neugier der Verbraucher auch dank seiner Verpackung: Ein Beutel, der von selbst auf den Regalen steht. Cogos Suppe bleibt durch das leistungsfähige Material bis zum Verbrauch perfekt geschützt.

Der Erfolg von Lorenzo Cogo und Packstyle zeigt das Potenzial von Zusammenarbeit und Innovation in der Gourmetwelt. Dank einer Kombination aus Leidenschaft, Kreativität und hochwertigen Verpackungen, die Produkte perfekt erhalten und Verbraucher ansprechen, hat der Chef seinen Traum verwirklicht: Seine Gourmetküche in jeden Haushalt zu bringen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis für alle zugänglich zu machen.